Une cuisine de chef pour les chefs !
La gamme Madern Restauration fine et de qualité, spécialement étudiée pour les professionnels et élaborée dans le respect des traditions culinaire, vous garantie :
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De gagner du temps
et de l'argent
Coût portion
facile à maîtriser
Gain de temps en
préparation et/ou cuisson
Réduction des
déchets et pertes
De sécuriser vos
approvisionnements
Qualité constante
tout au long de l'année et dans l'ensemble de vos points de vente
Traçabilité assurée grâce à notre site certifié IFS niveau supérieur
Un approvisionnement simplifié : moins de références de matières premières à gérer
D'animer
votre carte
Des nouveautés pour des cartes thématiques
Des labels qualité pour vos clients
Une occasion de tester des recettes originales & complémentaires sur votre carte
Madern restauration reste à votre disposition pour préparer le produit et le dressage que vous désirez et ce, grâce aux solutions novatrices de notre service R&D.